제주 바다를 한 입 가득, 용두암 해안도로 삼다도횟집에서의 오후

제주 공항에 내리자마자 느껴지는 짭조름한 바다 내음

비행기에서 내리자마자 창밖으로 보이는 제주의 푸른 하늘은 언제나 설렘을 준다. 렌터카를 인수하고 가장 먼저 향한 곳은 제주시 서해안로 572에 위치한 '삼다도횟집'이었다. 공항에서 차로 금방 닿는 용두암 해안도로변에 있어서 제주 여행의 시작이나 마지막 식사 장소로 이만한 곳이 없다.

가게 문을 열고 들어서니 코끝에 닿는 바다 내음이 섞인 공기가 아주 싱그럽다. 창가 자리로 안내받아 앉으니 통창 너머로 끝없이 펼쳐진 제주의 푸른 바다가 눈앞에 일렁인다. 해안도로를 따라 걷는 사람들의 모습, 그리고 바람에 흔들리는 파도 소리가 식당 안까지 잔잔하게 밀려 들어온다.

바다가 그대로 접시에 담겨오는 신선함의 미학

이곳의 가장 큰 매력은 가게 입구에 자리한 커다란 수족관이다. 맑은 청정 해역의 바닷물을 그대로 끌어다 쓴다는 말답게, 수족관 속 활어들은 그야말로 활기가 넘친다. 깨끗한 플랑크톤을 먹고 자란 덕분인지 횟감의 빛깔부터가 남다르다.

주문한 회가 차려진 식탁은 그 자체로 제주의 바다 풍경이었다. 도톰하게 썰려 나온 회 한 점을 입에 넣으니 찰진 식감과 함께 고소한 감칠맛이 입안 가득 퍼진다. 인위적인 맛이 아니라 바다를 갓 건져 올린 듯한 깔끔함이다. 현지인들이 왜 이곳을 꾸준히 찾는지 한 점만 먹어봐도 알 것 같았다. 왁자지껄한 관광지 식당들과는 달리, 이곳은 진정으로 해산물의 본연의 맛을 즐기려는 사람들로 조용히 붐비는 분위기다.

해안도로 산책과 함께 완성하는 제주의 낮

식사를 마치고 나서는 길, 소화도 시킬 겸 용두암 해안도로를 잠시 걸어보았다. 식당 바로 앞에 펼쳐진 산책로는 노을이 질 때면 정말이지 환상적이다. 해가 뉘엿뉘엿 넘어가기 시작하면 하늘은 핑크빛과 주황빛으로 물드는데, 그 풍경을 보고 있으면 여행의 고단함이 눈 녹듯 사라진다.

이곳을 방문할 계획이라면 오후 4시에서 5시 사이, 조금 이른 저녁 시간에 도착하는 것을 권한다. 해가 지기 전의 푸른 바다를 눈에 담으며 회를 즐기고, 식사 후에 천천히 해안도로를 걸으며 노을을 감상하기에 딱 좋은 동선이기 때문이다. 제주공항과 가까워 시간을 쪼개어 여행하는 뚜벅이 여행자들에게도, 가족 단위 여행객에게도 훌륭한 선택지가 될 것 같다.

제주라는 섬이 가진 매력은 결국 이런 순간들에 있는 것 같다. 파도 소리를 들으며 신선한 음식을 먹고, 이름 모를 바다를 바라보며 천천히 걷는 시간. 삼다도횟집에서의 한 끼는 이번 여행을 더 특별하게 기억하게 만들어줄 것만 같다.