釜山(Busan)的温暖停留之处,在国际市场(Gukje Market)美食街度过的午后
2026-03-03
60年岁月酝酿出的市场巷弄香气
走进位于釜山(Busan)中区(Jung-gu)中区路(Junggu-ro)36号的国际市场(Gukje Market),最先扑鼻而来的是香醇的油香和甜辣的炒年糕(Tteokbokki)酱汁味。在这守护了60多年的美食街,不仅是一条简单的美食街。那些堆积着无数行人足迹的粗糙路砖,以及在巷弄间穿梭往来的熙攘噪音,在这里都仿佛交响乐一般动听。大家在户外路边摊围坐在一起,肩膀擦着肩膀分享食物的景象,是在现代化的高级餐厅里绝对感受不到的我们传统市场的风情。在微风凉爽的季节来到这里,喝上一口热气腾腾的汤,浑身都会感受到一种如冰雪融化般的温暖。
满足五感的釜山(Busan)美食探索
这里的主角毫无疑问是拌粉丝(Bibim-dangmyeon)。在透明的粉丝上撒上脆爽的腌萝卜和韭菜,再淋上满满的红色酱汁搅拌均匀,那种美味只有在釜山(Busan)才能体验到。还有裹满辣味酱汁的炒年糕(Tteokbokki)、搭配凉拌鱿鱼的忠武紫菜包饭(Chungmu-gimbap),以及最后享用的甜美红豆冰。不需要看菜单,只需看看身边人吃什么,然后大喊一声“阿姨,这里也要一份”,这就是市场的妙处。筷子上传来的粉丝劲道口感,与市场巷弄特有的充满活力的噪音交织在一起,让这一餐成为旅行中珍贵的回忆。如果肚子填饱了,不妨顺着巷子慢慢逛逛服装店、鞋店和闪闪发光的饰品店,寻找属于你的宝藏。
提升旅行品质,200%享受国际市场(Gukje Market)的方法
如果想要好好享受国际市场(Gukje Market),建议避开时间,选择下午2点到5点之间市场最活跃的时候。平日白天相对悠闲,而到了周末晚上,市场的灯光与人们的欢声笑语交织,浪漫氛围达到顶点。前往这里时,建议从地铁南浦站(Nampo Station)或札嘎其站(Jagalchi Station)下车,沿着路标步行至国际市场(Gukje Market)方向。在行走的过程中,可以欣赏釜山(Busan)古老的街景。游览完市场后,建议移步至附近的富平罐头市场(Bupyeong Kkangtong Market)或札嘎其市场(Jagalchi Market),直面釜山(Busan)最真实的面貌。这里既有陈旧感又时尚,看似复杂但其中蕴含着温暖的秩序,国际市场(Gukje Market)美食街将为您带来最浓郁的釜山(Busan)旅行体验。
常见问题
- 该如何前往国际市场(Gukje Market)美食街?
- 位于釜山广域市(Busan)中区(Jung-gu)中区路(Junggu-ro)36号。乘坐公共交通时,可从釜山(Busan)地铁1号线南浦站(Nampo Station)或札嘎其站(Jagalchi Station)下车,跟随国际市场(Gukje Market)指示牌步行即可轻松到达。
- 有什么必吃的推荐菜单吗?
- 推荐釜山(Busan)名产拌粉丝(Bibim-dangmyeon),以及甜辣口味的炒年糕(Tteokbokki)、搭配凉拌鱿鱼的忠武紫菜包饭(Chungmu-gimbap),还有作为餐后甜点的红豆冰。建议坐在市场的路边摊位上食用。
- 附近还有什么值得去的地方吗?
- 毗邻的富平罐头市场(Bupyeong Kkangtong Market)、可以品尝新鲜海鲜的札嘎其市场(Jagalchi Market),以及可以将釜山(Busan)风景尽收眼底的龙头山公园(Yongdusan Park)等都在附近,适合一同游览。