東海(Donghae)の温かい家庭料理、丁寧な味が宿る「山野(Sanya)」旅行記

素朴だが温もりが感じられる時間

旅行に出ると華やかなグルメ店を探し回ることもありますが、時には心の隅を温かく満たしてくれる、温かい「家庭料理(チプパプ)」が恋しくなる時があります。東海市(Donghae-si)臨港路(Imhang-ro)、浮谷洞(Bugok-dong)のマンション団地の間に位置する「山野(Sanya)」を訪れた日がそうでした。扉を開けて入るやいなや漂ってくる香ばしい味噌の香りと、温かく迎えてくださる店主の笑顔が、まるで古里に帰ってきたような気分にさせてくれました。

こちらの代表メニューである自然食サムパプは、まさに素材本来の味を生かした健康的な食膳です。新鮮な野菜がトレイいっぱいに盛り付けられて出てくるのですが、シャキシャキとした食感から新鮮さがそのまま伝わってきました。添えられた焼き魚と丁寧に盛り付けられた副菜は、どれ一つとして手の抜いていないことが見て取れました。刺激的な外食メニューに疲れた胃を癒すには、これ以上の選択肢はないと思われました。

多彩なメニュー、我が家族の特別な一食

「山野(Sanya)」の魅力は、単に家庭料理のような安らぎだけにあるのではありません。肉料理が好きな方には「生鴨焼き(Saeng-ori-gui)」、ありきたりなメニューに飽きた方には「豚カルビ鍋(Dwaeji-galbi-jeongol)」という一風変わったメニューが待っています。実は、豚カルビ鍋は他の食堂ではなかなかお目にかかれないメニューなので、より好奇心が湧きました。煮詰まったスープが染み込んだカルビの濃厚な味わいは、ご飯一杯をペロリと平らげるのに十分でした。

一人で訪れても、家族と一緒に訪れても気兼ねのない雰囲気です。チゲ定食のメニューも多様で、しっかりとしたランチを求める周辺の住民にとっては、すでに憩いの場となっているようでした。副菜の一つ一つが本当にお母さんが心を込めて作ってくれたような味で、スプーンを置くまで口元から笑みがこぼれました。ラフな格好でスリッパを履いて出てきて、家族と仲睦まじく夕食を済ませる近隣住民の姿がとても温かく感じられました。

墨湖港(Mukho-hang)の波音とともに残る余韻

しっかりお腹を満たしたので、次は東海(Donghae)の海を満喫する番です。山野(Sanya)で食事を終えた後、車で少し移動すれば出会える墨湖港(Mukho-hang)は、東海(Donghae)旅行の必須コースです。塩気を含んだ潮風が頬をかすめる時、先ほど食べた温かいご飯のぬくもりが体の中で心地よく広がっていくような気がしました。

港に沿って長く続く道をゆっくり歩いていると、複雑だった心も波音に洗い流されるような気分になります。昼間の静かな墨湖港(Mukho-hang)は、静寂でありながらも活気が感じられ、食後の散歩コースとしては最高です。壮大な計画がなくても、美味しいご飯と見渡す限りの海さえあれば、それこそが完璧な旅ではないでしょうか。次の東海(Donghae)旅行でも、おそらく私は迷わずまた山野(Sanya)の扉を叩くことになりそうです。